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Consigli in cucina (31)

Suggerimenti, indicazioni pratiche e qualche piccolo trucco per realizzare in modo semplice e sicuro le ricette di Buonissimo, come utilizzare gli utensili da cucina e creare il menù giusto in ogni occasione

  1. Cottura ad aria calda per friggere senza olio qualsiasi tipo di alimento
    CONSIGLI DI CUCINA

    Friggitrice ad aria: tutto quello che volevi sapere

    Tutti noi conosciamo e amiamo la classica frittura a olio e ogni regione italiana ha le sue specialità in quella che per noi è una vera ...
  2. Farina fatta in casa con il Bimby
    CONSIGLI DI CUCINA

    Farina fatta in casa con il Bimby

    In linea con l’importante messaggio #iorestoacasa, la cucina rappresenta una delle principali attività per gli italiani nel momento in ...
  3. Forno microonde: scheda riepilogativa
    UTENSILI DA CUCINA

    Forno microonde: scheda riepilogativa

    Dove installare il forno a microonde Il forno a microonde ha la grande comodità di poter essere installato ovunque. La collocazione ...
  5. Forno a microonde, 10 consigli per usarlo al meglio
    UTENSILI DA CUCINA

    Forno a microonde, 10 consigli per usarlo al meglio

    Anche se oramai è di uso davvero comune, potrebbe essere utile avere un veloce riassunto su come utilizzare al meglio il vostro forno a ...
  6. Festa della Mamma
    EVENTI E FESTIVITà

    Festa della Mamma

    E’ innegabile il ruolo materno , dal momento che siamo tutti figli di qualcuno. La festa della mamma viene festeggiata in tutto il ...
  7. Funghi congelati?
    CONSIGLI DI CUCINA

    Funghi congelati?

    I funghi non devono mai essere congelati crudi ma solo precotti. In questo modo si conservano per circa 3 mesi. Per interrompere il ...
  9. Fare un caffè cremoso
    CONSIGLI DI CUCINA

    Fare un caffè cremoso

    Per ottenere un caffè ricco e cremoso basta versare qualche goccia del primo caffè uscito dalla moka in 2 cucchiaini di zucchero ...
  10. Frittura di pesce
    CONSIGLI DI CUCINA

    Frittura di pesce

    Per un’ ottima frittura di pesce: – dopo averlo infarinato immergetelo velocemente in acqua e friggetelo in olio bollente. Segnalato ...
  11. Frutta cotta
    CONSIGLI DI CUCINA

    Frutta cotta

    Se volete dare un sapore particolare alla frutta cotta, unitevi a metà cottura il succo di mezza arancia. TUTTO SULLA FRUTTA  
  13. Funghi: la conservazione. Come farli sott'olio, secchi, congelati
    CONSIGLI DI CUCINA

    Funghi: la conservazione. Come farli sott'olio, secchi, congelati

    I funghi sono tra gli alimenti più amati, ma anche tra i più delicati e preziosi. Hanno un periodo molto limitato di vita e di vendita, ...

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