Cosa comprare per preparare un aperitivo in casa
Organizza un aperitivo perfetto a casa con i prodotti indispensabili, dai salumi ai formaggi, passando per gli snack. Ecco qualche consiglio.
Stai organizzando un aperitivo a casa ma non sai cosa comprare? Preparati ad aprire la serata con gli accessori giusti, per servire snack, salumi, formaggi e stuzzichini di ogni tipo con stile!
- Cosa preparare per un aperitivo a casa
- Tovaglie per un aperitivo a casa
- Vassoi e taglieri per salumi e formaggi
- Ciotole e contenitori per stuzzichini
L’aperitivo, per definizione, è un insieme di piccole portate per aprire una cena, quindi richiede dei contenitori o vassoi particolari per ogni tipo di ingrediente. Ma puoi usare anche posate, tovaglioli e bicchieri particolari per aprire una serata.
Solitamente per un aperitivo si utilizzano piatti e posate usa e getta o riutilizzabili, non per forza di plastica bianca ma anche di plastica colorata con effetto metallizzato per un tocco più glamour. Stesso discorso per i tovaglioli e per i piatti: ci sono tanti materiali diversi che li fanno sembrare chic quando invece sono usa e getta.
Nel momento in cui è ora di portare a tavola le portate da aperitivo, ecco che è possibile utilizzare vassoi, taglieri e contenitori di plastica per gli stuzzichini, che siano a buffet o monoporzione.
Vediamo per un aperitivo a casa cosa comprare per non sbagliare!
Cosa preparare per un aperitivo a casa
L’aperitivo rappresenta l’apertura di un pranzo o di una cena, quindi, serve a stuzzicare l’appetito con portate generalmente piccole o monoporzione di diversi piatti.
Prima di tutto bisogna considerare il menù del pranzo o della cena: nel caso di un menù di terra, è meglio preferire taglieri di salumi e formaggi, verdure o patate. Diversamente, nel caso di un menù di mare, allora come aperitivo vanno bene portate di pesce (come l’insalata di mare) e di verdure. Salatini e patatine vanno bene in qualsiasi caso.
Poi è necessario valutare il numero di ospiti, perché tante più persone parteciperanno al pranzo o alla cena e tanto più onerosa potrebbe essere la preparazione dell’aperitivo. Quindi, nel caso in cui ci siano tanti ospiti, meglio preferire le teglie e i formati extra da tagliare singolarmente, mentre, nel caso di poche persone, preparare portate monoporzione sarà sicuramente più semplice.
Infine, portate e presentazione cambiano a seconda che si tratti di un aperitivo per il pranzo o per la cena, perché, se nel primo caso potrebbe diventare un vero e proprio antipasto, nel secondo caso, sarebbe un momento totalmente a sé.
Tovaglie per un aperitivo a casa
L’aperitivo, come abbiamo detto, fa parte di un pranzo o di una cena, quindi può essere servito sullo stesso tavolo dove gli ospiti mangeranno in seguito. Ma, per distinguere i due momenti, quello dell’aperitivo e quello del pasto, una soluzione economica può essere quella di utilizzare una tovaglia specifica da sparecchiare o sostituire tra l’aperitivo e il pasto principale.
Anche nel caso in cui lo spazio in casa consenta di preparare l’aperitivo in un’altra stanza, fuori in giardino o in un angolo diverso del soggiorno, la scelta della tovaglia per un aperitivo in casa è importante perché molto di impatto.
Ci sono set interi di tovaglie, come il set da 173 pezzi di Komicea, che comprende una tovaglia e stoviglie a cui si aggiungono anche un arco di palloncini con una trama verde salvia.
Se però la tovaglia di carta rischia di essere troppo informale e poco adatta a particolari occasioni, ecco che si può utilizzare la tovaglia plastificata. Si tratta di tovaglie con uno strato di plastica sulla superficie, disponibili in tante trame alla moda, che sono resistenti ai liquidi, pratiche e facili da pulire, poiché basta passare un panno umido per rimuovere le macchie.
In questo modo, nel momento in cui termina l’aperitivo, basterà sparecchiare tenendo la tavola di base, che si può pulire con un panno in pochi secondi.
La tovaglia lavabile Plenmor, ad esempio, è realizzata in PVC, è robusta, impermeabile e resistente all’usura, facile da togliere e con una trama molto elegante e moderna.
Vassoi e taglieri per salumi e formaggi
Una volta scelta la tovaglia, è importante scegliere anche gli accessori su cui presentare le portate. Come abbiamo visto, nel caso di un pranzo o una cena a base di carne, salumi e formaggi non possono mancare in un aperitivo, ma richiedono vassoi e taglieri specifici.
I taglieri hanno il pregio di essere utilizzati direttamente per il taglio, quindi possono essere usati anche per la presentazione a tavola.
Bambuswerk è il classico tagliere in bambù con cui è possibile affettare ma che può essere anche usato per presentare salumi e formaggi a tavola.
Bambuswerk Tagliere grande in bambù
I vassoi, invece, consentono di creare una presentazione accattivante di salumi e formaggi, disponendoli anche con altri ingredienti, come frutta secca, olive, marmellate o pane. Quelli più accattivanti sono i modelli in ardesia, un materiale naturale di colore scuro, noto per la sua resistenza e durata.
Il vassoio in ardesia Praknu, ad esempio, è un elegante vassoio con manici realizzato con questa pietra naturale molto elegante, ideale per servire formaggi, salumi, sushi, antipasti, aperitivi e dessert.
Ci sono però anche dei vassoi / taglieri speciali pensati appositamente per il momento dell’aperitivo, con degli alloggiamenti e spazi anche per i coltelli da formaggio e le confetture da accompagnamento.
Il tagliere BlauKe è uno di questi, un vassoio da portata in bambù liscio da 35×28 cm su cui presentare formaggi e salumi, fessure quadrate per pane e crostini e un alloggiamento per marmellate e confetture, oltre a includere 4 coltelli da formaggio che si possono appoggiare nelle relative fessure.
Tagliere per Formaggi con Set di Coltelli BlauKe
Ciotole e contenitori per stuzzichini
Patatine e noccioline sono un must per ogni aperitivo, sia di carne che di pesce, ma usare una semplice vaschetta di alluminio rischia di rovinare, anche esteticamente, un momento speciale.
Ecco perché le ciotole e i contenitori per stuzzichini sono un elemento essenziale per un aperitivo ben riuscito, poiché consentono di servire i diversi snack e antipasti in modo ordinato e accattivante.
Esistono molti tipi di ciotole e contenitori tra cui scegliere, a seconda del tipo di aperitivo che si vuole organizzare e del proprio gusto personale.
Le ciotole in ceramica sono molto eleganti, perfette per servire una vasta gamma di antipasti e snack, come patatine, popcorn, olive, noci e molto altro ancora. Sono anche molto facili da pulire e possono essere lavate in lavastoviglie.
Il set AHX comprende 6 ciotole realizzate in ceramica resistente e robusta rifinite in smalto colorato per alimenti, molto allegre, moderne e allo stesso tempo di design.
Le ciotole in bambù invece danno un tocco più rustico alla tavola, realizzate con questo materiale rinnovabile e biodegradabile molto resistente e possono essere utilizzate per servire antipasti come verdure crude, frutta e salse.
Il set da 4 ciotole DoMyfit comprende proprio delle ciotole 14 x 6 cm per dare all’aperitivo un tocco rustico e alla moda.
Set di 4 ciotole in bambù DoMyfit
Snack come patatine, popcorn e noci trovano invece il loro posto nelle ciotole di plastica, meglio se colorate, leggere, resistenti e facili da pulire. Ideali per un aperitivo informale tra amici.
Hausfelder Bowl, per esempio, è un set di 6 ciotole di un elegante colore antracite opaco leggere ma resistenti.
Hausfelder Bowl set di ciotole
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