Erbe aromatiche, l'elenco completoPagina 191 di 226 PIATTI ALTERNATIVI Spaghetti alle uova e ricci di mare Gli spaghetti alle uova e ricci di mare si preparano pulendo i ricci per ricavarne la polpa che verrà mescolata alle uova per ottenere ... INTERMEDIA 1h CONTORNO DI VERDURE Carciofi alla villanella con patate I carciofi alla villanella con patate vengono preparati mondando i carciofi eliminando le foglie dure esterne e tagliando gambi, spine ... FACILE 45m SECONDI PIATTI DI CARNE Pollo Tandoori Il pollo tandoori prende il suo nome dal Tandoor, un forno cilindrico fatto in argilla e molto comune che viene usato per cuocere il ... FACILE 2 h + tempo di riposo/preparazione SECONDI PIATTI DI CARNE Arista di maiale al forno L’arista al forno si prepara aprendo una tasca nel pezzo di carne e farcendola con un composto di carne tritata, uova, pistacchi, ... FACILE 1h MINESTRE E ZUPPE DI PESCE Zuppa di cozze La zuppa di cozze si prepara cuocendo le cozze per farle aprire e poi aggiungendole ad una salsa realzizata con olio, peperoncino, ... INTERMEDIA 55m RISOTTI CON PESCE Anelli di riso con scampi e gamberi Gli anelli di riso con scampi e gamberi si preparano facendo appassire la cipolla nel burro e poi tostando il riso che verrà insaporito ... INTERMEDIA 55m CROSTINI Crostini con bottarga e uova I crostini con bottarga e uova si realizzano tagliando le fette di pane e farcendole con bottarga e uova sode tagliate a rondelle; sono ... FACILE 15 m MINESTRE E ZUPPE DI VERDURE Brodo vegetale Il brodo vegetale viene realizzato pulendo le verdure e ponendole in pentola con gli aromi, il pepe in grani, il sale e l’acqua, ... FACILE 2h 20m SALSE E SUGHI Salsa polacca La salsa polacca è ottima per le verdure cotte a vapore, si prepara pulendo il prezzemolo e grattugiando il pane casareccio per poi ... FACILE 25 m SECONDI PIATTI DI MANZO Manzo al vino Il manzo al vino viene realizzato cuocendo la carne in una capiente casseruola con le erbe aromatiche, aggiungendo il vino e facendolo ... FACILE 20 m Precedente 188 189 190 191 192 193 194 Successiva
