Pesce fritto
Per ottenere un pesce fritto croccante e perfettamente dorato occorre passarlo prima di friggerlo nella farina di grano mescolata a sale fino.
Le ricette del giorno
RUBRICHE Trend
-
Come pastorizzare le uova per la carbonara
-
I 5 funghi allucinogeni dei boschi italiani
-
Come recuperare un impasto non lievitato
-
Come non far attaccare i dolci alla teglia
-
Come cucinare la carne ancora congelata senza correre rischi
LE ULTIME Rubriche
-
Pensavi che facessero male, invece questi cibi sono sani (se consumati bene)
-
Questo è quello che dovresti davvero sapere sulla storia della parmigiana di melanzane
-
Tra "ossa" croccanti e frutti insoliti: questi piatti dei Morti addolciscono il ricordo
-
Le storie che forse non conosci dei piatti più simbolici del del Giorno dei Morti
-
Le ricette che "accolgono" il ritorno dei morti: cosa si mangia il 2 novembre in Italia?
