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Tequila Sunrise long drink

Il tequila sunrise, long drink di fama internazionale, è una vera e propria icona tra i cocktail, tanto da essere entrato tra i miti del cinema. Michelle Pfeiffer e Mel Gibson, nel 1988, gli hanno dato fama internazionale con il film Tequila connection, ma già nel 1973 i leggendari Eagles gli avevano dedicato una canzone. Si prepara con facilità ed è delizioso, leggero e dissetante. Con la tequila potete preparare anche un Margarita.

Come fare il tequila sunrise

Il fantastico tequila sunrise long drink è un cocktail molto abbondante, ma fortunatamente l’effetto alcolico della tequila viene grandemente disperso nella granatina e nel succo d’arancia. Si prepara riempiendo un bicchiere con cubetti di ghiaccio e aggiungendo prima la tequila, poi il succo filtrato d’arancia. In ultimo si unisce anche lo sciroppo di granatina e si completa l’opera guarnendo con una ciliegia candita e due fettine d’arancia. Ecco tutti i passaggi.

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  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: -
  • DOSI: 1
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 5 min di preparazione
  • COSTO: MEDIO

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Ingredienti

  • Succo d'arancia 90 ml di succo + 2 fettine
  • Tequila 40 ml
  • Sciroppo di granatina 15 ml
  • Ciliegia candita 1

Preparazione

  1. Succo d’arancia

    Riempite un bicchiere con dei cubetti di ghiaccio e aggiungete prima la tequila, poi il succo filtrato ottenuto dalla spremitura di un'arancia

  2. Granatina

    Mescolate a lungo e versate poi lo sciroppo di granatina, elemento che darà al cocktail la particolare colorazione a due toni adagiandosi sul fondo

  3. tequila-sunrise

    Prima di servire in tavola guarnite il cocktail posizionando sul bordo del bicchiere una ciliegia candita e un paio di fettine d'arancia

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