Rosso di Montalcino DOCPagina 2 di 3 PASTA RIPIENA Agnolotti di carne al sugo Gli agnolotti di carne si realizzano preparando un ripieno di carne mista a mozzarella stemperando con del brodo ed utilizzando il ... INTERMEDIA 1h 40m MINESTRE E ZUPPE DI VERDURE Cardi in brodo I cardi in brodo vengono cucinati con i cardi puliti, tagliati a pezzi e lessati prima di essere uniti alla salsa a base di prezzemolo, ... FACILE 45m PASTA AL FORNO Cannelloni al ragù I cannelloni al ragù un grande calssico della cucina italiana, da riempire in vari modi con pesce, carne o verdure, con salsiccia. Per ... FACILE 3h 20m TORTE SALATE Torta di carena La torta di carena prevede l’utilizzo di tantissimi ingredienti sostanziosi e gustosi: mozzarella, carne di maiale, parmigiano e ... FACILE 55m PASTA RIPIENA Ravioli con farina di mais, pere e pecorino I ravioli di mais con pere e pecorino si preparano amalgamando le farine per impastarle sul piano di lavoro mentre taglierete le pere a ... FACILE 50m PASTA RIPIENA Agnolotti alla toscana Gli agnolotti alla toscana vengono preparati farcendo la sfoglia di pasta con mortadella, fesa di vitello, parmigiano e uovo e lessando ... FACILE 55m PIATTI ALTERNATIVI Tortini di zucca con grana e tartufo I tortini di zucca con grana e tartufo si preparano affettando la zucca e friggendola per poi rivestire il fondo e i bordi degli ... INTERMEDIA 45m SECONDI PIATTI DI CARNE Costatine marinate all'aglio e cipolle Le costatine all’aglio e cipolle si realizzano lasciando per qualche ora le fette di carne in una marinata di vino unita all’aglio e ... FACILE 1 h + 3 h marinatura FORMAGGI Ricetta Tentazione di formaggio La ricetta tentazione è una deliziosa preparazione di formaggio semplicissima. Si tratta di una ricetta base, che prevede due ciotole ... FACILE 10m CROSTINI Crostini alla fiorentina con il Bimby I Crostini alla fiorentina con il Bimby si preparano facendo il soffritto con scalogno, salvia, sale e pepe, e aggiungendo i fegatini ... FACILE 20m Precedente 1 2 3 Successiva
