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Fare un caffè cremoso

Usate ancora la moka per il vostro caffè? Ecco come fare un caffè cremoso in due semplici passaggi.

Fare un caffè cremoso

Per ottenere un caffè ricco e cremoso basta versare qualche goccia del primo caffè uscito dalla moka in 2 cucchiaini di zucchero (dose per ogni caffè).

Mescolate energicamente zucchero col caffè in modo energico fino a ottenere una sorta di melassa.

Le 10 regole del buon caffè

Ad ogni tazzina di caffè aggiungere due cucchiaini di questa melassa e mescolate.

Otterrete un caffè cremosissimo.

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