Valle d'AostaPagina 4 di 6 CREME E LIQUORI Liquore al ginepro Il liquore al ginepro è un tipico distillato della Val d’Aosta preparato con bacche e rametti di ginepro, alcool puro, zucchero e acqua ... FACILE 80 g 2h MINESTRE E ZUPPE DI VERDURE Minestra di latte e castagne La minestra di latte e castagne si cucina dopo aver lasciato ammollare le castagne secche per porle quindi in pentola lessandole per un ... FACILE 14h 20m MINESTRE E ZUPPE DI VERDURE Minestra di porri La minestra di porri e patate è un piatto che evoca il calore e il comfort delle stagioni più fredde, perfetto per riscaldare le serate ... FACILE 45m DOLCI Panzerotti alla marmellata al forno I panzerotti alla marmellata si preparano con la pasta preparata con farina e patete farcita con confettura di frutta. Scopriamo tutti ... FACILE 2h SECONDI PIATTI DI CARNE Petti di pollo alla valdostana Il petto di pollo alla valdostana si prepara battendo i petti di pollo e poi spruzzandoli con del buon vino in modo che non acquistino ... FACILE 50m ANTIPASTI Piccole quiche al tartufo Le piccole quiche al tartufo si realizzano tagliando a fiammifero il tartufo e la pancetta a metà, faremo saltare la pancetta in ... FACILE 40m SECONDI PIATTI Polenta concia valdostana Tradizione e originalità si fondono meravigliosamente in questa preparazione. Una ricetta tipica del nord Italia che in Val d’Aosta ha ... FACILE 1h PRIMI PIATTI Polenta pasticciata al forno con fontina Il pasticcio di polenta e fontina si prepara cuocendo la polenta e versandola su una spianatoia a raffreddare prima di disporla a ... FACILE 2h 10m PASTA RIPIENA Ravioli ai funghi con fonduta di tartufi I ravioli ai funghi con fonduta di tartufi vengono realizzati preparando la pasta con le farine, le uova e il latte, preparando il ... FACILE 1h 40m CREME E LIQUORI Ricetta Genepy Il mitico Genepy è l’autentico nettare delle Alpi, un digestivo dal gusto unico e inconfondibile preparato con le piantine di Artemisia ... FACILE 30 g 10h 15m Precedente 1 2 3 4 5 6 Successiva
