UmbriaPagina 7 di 8 PASTA CON CARNE Spaghetti al rancetto Gli spaghetti al rancetto sono una semplice ricetta nella quale la pasta viene insaporita con una salsa a base di pancetta, pomodori e ... FACILE 30m PASTA CON PESCE Spaghetti al tartufo nero di norcia Gli spaghetti al tartufo di Norcia si preparano condendo gli spaghetti lessati al dente con il tartufo passato in padella assieme alle ... FACILE 30m PASTA CON PESCE Spaghetti alla riva del sole Gli spaghetti alla riva del sole costituiscono un altro saporito primo a base di pasta e pesce, che viene preparato rosolando le ... FACILE 30 m PASTA CON VERDURE Spaghetti con gli asparagi selvatici Se andate in Umbria in primavera fino ad inizio estate non potete non provare gli spaghetti con gli asparagi selvatici. Rigorosamente ... FACILE 35m PRIMI PIATTI Spaghetti con pancetta Gli spaghetti con pancetta sono un primo piatto tipico dell’Umbria che può essere considerato una gustosa variazione sul tema rispetto ... FACILE 25m PRIMI PIATTI Spaghetti tartufo nero e alici Gli spaghetti al sugo di tartufo nero ed alici vengono realizzati condendo gli spaghetti con le alici diliscate mentre pulirete i ... INTERMEDIA 45m PASTA CON VERDURE Strangozzi al tartufo nero di Norcia Gli strangozzi al tartufo nero di Norcia si realizzano friggendo l’aglio e unendo successivamente il tartufo a lamelle, il condimento ... FACILE 30m PASTA CON VERDURE Tagliatelle al tartufo classiche Le tagliatelle classiche al tartufo si preparano lessando la pasta condendola, una volta, pronta con burro, pepe, parmigiano e noce ... FACILE 30m PASTA CON VERDURE Tagliolini alla norcina I tagliolini alla norcina vengono preparati cuocendo la pasta in abbondante acqua salata e passandola poi nel tartufo grattugiato, il ... FACILE 35m SECONDI PIATTI DI PESCE Tegamaccio del Trasimeno Il tegamaccio del Trasimeno si prepara in un tegame di coccio cuocendo prima le teste dei pesci con il sugo, poi passandole e ... FACILE 35m Precedente 4 5 6 7 8 Successiva