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Ricette VegetarianePagina 7 di 47

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  1. Cheesecake salata: ricetta con formaggio e base croccante
    PIATTI ALTERNATIVI

    Cheesecake salata

    La cheesecake salata è una variante sfiziosa e sorprendente del classico dessert americano. Nella sua versione salata, mantiene la ...

    FACILE 3h 15m
  2. casatiello vegetariano
    PIATTI ALTERNATIVI

    Casatiello vegetariano

    Il casatiello è sicuramente il padrone delle tavole durante il periodo di Pasqua. Nonostante sia una ricetta tipica del sud, col tempo ...

    INTERMEDIA 4h
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    Liquore al melograno

    Preparare il liquore al melograno in casa è semplice e il risultato è ancora più buono di quello acquistato al supermercato. Grazie ...

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    Melanzane al forno

    Le melanzane ripiene al forno sono un piatto gustosissimo della tradizione del sud Italia. Possono essere servite come antipasto o ...

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    SECONDI PIATTI DI VERDURE

    Sformato di radicchio e nocciole

    Le origini dello sformato di radicchio e nocciole possono essere collegate alle pratiche culinarie regionali dell’Italia ...

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    SORBETTI

    Sorbetto al mandarino e zenzero

    L’origine del sorbetto al mandarino e zenzero può essere rintracciata in Cina, dove la combinazione di questi ingredienti è stata ...

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  9. timballo HEALTHY
    PASTA AL FORNO

    Timballo di pasta con melanzane e provola affumicata

    In cerca di una ricetta che unisca la bontà della pasta con la ricchezza delle melanzane e il sapore avvolgente della provola ...

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  10. crema HEALTHY
    VELLUTATE

    Crema di zucca e patate dolci con crostini di pane integrale

    Nel vasto panorama della cucina autunnale, poche preparazioni sanno coniugare la ricchezza dei sapori con la semplicità ...

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    MINESTRE E ZUPPE DI VERDURE

    Zuppa di lenticchie e castagne

    Le origini della zuppa di lenticchie e castagne possono essere ricondotte alle cucine mediterranee e medio-orientali, dove l’utilizzo ...

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    SPIEDINI

    Spiedini di tofu al curry e sesamo

    Il tofu, una pietra miliare della cucina asiatica, è derivato dal latte di soia coagulato. La sua storia risale a oltre duemila anni fa ...

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