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  1. Gnocchi di quinoa con pomodorini e basilico
    GNOCCHI

    Gnocchi di quinoa

    Gli gnocchi di quinoa sono una variante della ricetta classica con le patate. Si realizzano in una mezz’oretta al massimo, frullando la ...

    FACILE 40m
  2. Ciotola con cicoria ripassata in padella
    CONTORNO DI VERDURE

    Cicoria ripassata

    Dalla cucina popolare romana arriva un contorno gustoso che si realizza in meno di mezz’ora: la cicoria ripassata. Questo piatto ...

    FACILE 50m
  3. Conserva limoni in salamoia
    CONSERVE

    Limoni in salamoia

    I limoni in salamoia sono una particolare conserva della cucina mediterranea e nordafricana. Si preparano con pochissimi ingredienti – ...

    FACILE 1h
  5. Insalata pantesca
    CONTORNI

    Insalata pantesca

    La ricetta dell’insalata pantesca è uno dei piatti della cucina siciliana più semplici ma ricchi di gusto: nata sull’isola di ...

    FACILE 1h 10m
  6. Padella di vignarola romana
    CONTORNO DI LEGUMI

    Vignarola romana

    La vignarola romana è il piatto primaverile per eccellenza sulle tavole del Lazio. Per prepararla bastano una padella capiente, un filo ...

    FACILE 55m
  7. Gnocchi di tofu
    GNOCCHI

    Gnocchi di tofu

    Gli gnocchi di tofu sono una interessante alternativa ai classici gnocchi di patate. Morbidi, leggeri, proteici e completamente privi ...

    FACILE 20m
  9. Ciotola con gazpacho di ciliegie
    ANTIPASTI DI VERDURE

    Gazpacho di ciliegie

    La ricetta del gazpacho di ciliegie è una variante della famosa zuppa fredda andalusa tutta da scoprire. Perfetto per rinfrescarsi ...

    FACILE 1h 10m
  10. Biscotti senza farina ancora caldi
    BISCOTTI

    Biscotti senza farina

    Quando avete voglia di un dolce da mangiare senza sensi di colpa, i biscotti senza farina sono l’ideale. La base di partenza sono i ...

    FACILE 30m
  11. Piatto di pennette con pesto di zucchine, anacardi e noci
    SALSE E SUGHI

    Pesto di zucchine, anacardi e noci

    Il pesto di zucchine, anacardi e noci è un condimento sano, nutriente e gustoso. Si prepara in un batter d’occhio, mentre cuoce la ...

    FACILE 20m
  13. Insalata di zucchine crude al basilico
    CONTORNO DI VERDURE

    Insalata di zucchine crude al basilico

    L’insalata di zucchine crude al basilico è un contorno fresco e gustoso, che si prepara in poco tempo e sorprende anche i palati più ...

    FACILE 10m

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