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Ricette con Puntine di maiale

  1. Puntine di maiale con crauti
    SECONDI PIATTI DI CARNE

    Puntine di maiale con crauti

    Le puntine di maiale con crauti si preparano scottando le luganighe per far loro perdere l’eccesso di grasso e unendole poi in padella ...

    FACILE 2h 40m
  2. Puntine alle quattro spezie
    SECONDI PIATTI DI CARNE

    Puntine alle quattro spezie

    Le puntine alle quattro spezie costituiscono un saporito secondo piatto che si prepara lasciando la carne per una notte in ammollo in ...

    FACILE 13h 10m
  3. Riso, verze e puntine
    RISOTTI TRADIZIONALI

    Riso, verze e puntine

    Il riso verze e puntine viene preparato tagliando ogni puntina di maiale a pezzetti che rosoleremo nel burro aggiustando con vino ...

    FACILE 1h 15m
  5. Fagiolata brasiliana
    PRIMI PIATTI

    Fagiolata brasiliana

    La fagiolata brasiliana si prepara tenendo in ammollo i fagioli per 12 ore e poi cuocendoli con la cipolla e l’olio; a parte si ...

    FACILE 50 m + 12 ore ammollo
  6. O' rau di Giuseppe Iannotti
    PASTA CON CARNE

    O' rau di Giuseppe Iannotti

    Una ricetta che lo chef stellato Iannotti avrebbe piacere a raccontare ad uno dei tavoli del suo ristorante: “Non mi piacciono le ...

    DIFFICILE 3 g 1h 5m

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