Laureato in Comunicazione e con un Master in Marketing e Brand Communication dello IED di Torino, scrive sul web dal 2013. Su Buonissimo racconta storie di buon cibo, vino e spirits.
A breve chi gestisce un ristorante o una struttura ricettiva avrà uno strumento in più per difendersi dalle temute recensioni negative, ...
Nell’Orto botanico di Torino, accanto alle piante e ai semi, esiste una stanza a -152 gradi centigradi. Si chiama Mycoteca ...
Nella giornata di mercoledì, mentre a Los Angeles apriva il pop-up del Noma — con biglietti da 1.500 dollari a persona, sold out in ...
Sulla Luna potrebbe crescere qualcosa da mangiare. Non è più solo un’ipotesi: il 5 marzo 2026, la rivista Scientific Reports ha ...
La chiamano agricoltura digitale o di precisione. Si intende l’insieme di tecnologie che permettono di monitorare e gestire i campi in ...
È ovunque. Nei gelati, nelle creme spalmabili, nei lievitati, nei panettoni artigianali. Il pistacchio è diventato in pochi anni uno ...
Se parliamo di grandi firme italiane nel mondo e riconoscibilità, non stupirà nessuno sapere che i colossi della moda siano ...
È ovunque da decenni, dalle lattine di pomodoro alle scatolette di tonno, dai contenitori riutilizzabili agli scontrini. Il bisfenolo A ...
Che la dieta mediterranea sia uno dei modelli nutrizionali migliori al mondo lo si racconta da un po’, da quando negli anni ’50 lo ...
L’Italia è storicamente uno dei Paesi europei con il maggior consumo di carne equina. A parte noi, viene apprezzata in ...
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