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Claudia Di Meo
Claudia Di Meo Chef

Sono prima di tutto una persona che, dopo una vita passata and inseguire il sogno di diventare giornalista, ha capito che scrivere su un piatto è nettamente più bello che scrivere su un foglio. Perché nel piatto ci metti tutto: colori, sapori, ricordi, emozioni. Ci metti anche quello che le parole non riescono a raccontare. Cosi ogni volta che indosso la giacca bianca vado nel mondo che sogna. Lo stesso mondo che porto sulle vostre tavole. Per chi ha ancora voglia di sognare.

Tutte le ricette e gli articoli di Claudia Di Meo (47)

  1. Cous cous di verdure e pesce
  2. Insalata alla greca
  3. Zuppa di pesce della Cornovaglia
  4. Insalata di patate
  5. Vitello tonnato in doppia salsa
  6. Filetto di baccalà in doppia consistenza
  7. Zabaione caldo con frutti di bosco

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