Cesanese del Piglio DOCG Amabile
Il Cesanese del Piglio DOCG Amabile è un vino prodotto in Provincia di Frosinone, ottimo con dolci e dessert
- TIPOLOGIA: Da dessert
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Cesanese del Piglio DOCG Amabile: origine, vitigno e principali informazioni
Il Cesanese del Piglio DOCG Amabile è un vino prodotto in Provincia di Frosinone, composto da uve cesanese di Affile e/o cesanese comune, con aggiunta eventuale di vitigni sangiovese, montepulciano, barbera, trebbiano toscano e/o bombino bianco, che in totale non superano il 10% della base ampelografica.
Aree di produzione
Il vino viene prodotto nel territorio dei 5 comuni di Piglio, Serrone, Acuto, Anagni e Paliano situati nella Provincia di Frosinone.
Aspetto e gusto
Alla vista il vino si presenta di color rosso rubino, che tende al rosso granato con l’invecchiamento. Al naso risulta delicato, mentre al palato è morbido, leggermente amarognolo e secco.
Abbinamenti
A tavola questo vino si sposa bene con dolci e dessert.
