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Crocchette di patate che non si aprono

Crocchette di patate che non si aprono, ecco come fare seguendo questo semplicissimo suggerimento.

Crocchette di patate che non si aprono

Per fare in modo che le crocchette di patate non si aprano durante la cottura non lessate le patate, mettetele semplicemente nel forno o nel microonde, così non assorbiranno l'acqua.

Lasciarle cuocere in forno finché un coltello non riesce facilmente ad affondare la sua lama.

A questo punto utilizzare normalmente le patate per fare le crocchette.

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