Uova strapazzate
![Uova strapazzate](https://wips.plug.it/cips/buonissimo.org/cms/2013/04/l-uovo-e-la-sua-tolleranza.png?w=713&a=c&h=407)
Perché le uova strapazzate risultino più morbide, aggiungete durante la cottura o un cucchiaio di acqua tiepida o un cucchiaio di panna liquida e non lasciatele cuocere sino a quando sono completamente rapprese.
Perché le uova strapazzate risultino più morbide, aggiungete durante la cottura o un cucchiaio di acqua tiepida o un cucchiaio di panna liquida e non lasciatele cuocere sino a quando sono completamente rapprese.