Orvieto DOCPagina 4 di 5 VELLUTATE Vellutata di porro La vellutata di porri è un piatto dal gusto unico e delicato, molto leggero e digeribile, perfetto per le serate autunnali o anche ... FACILE 45m RISOTTI INTEGRALI Risotto allo scalogno Il risotto allo scalogno si realizza facilmente facendo rosolare lo scalogno con le erbe aromatiche, aggiungeremo il brodo e il riso, a ... FACILE 1h 5m SECONDI PIATTI DI VERDURE Peperoni e carote in padella Le carote e peperoni in padella si preparano tagliando carote e peperoni a listerelle e cuocendo le carote in padella col burro e la ... FACILE 40m SECONDI PIATTI DI PESCE Salmerino con i gamberi Il salmerino con i gamberi si prepara pulendo pesce e gamberi realizzando un brodo con gusci e lische cotti con le verdure tritate e il ... INTERMEDIA 1h 10m PIATTI ALTERNATIVI Pizza cipolle, gorgonzola e noci La pizza con cipolle, noci e gorgonzola si realizza tritando il rosmarino e facendolo rosolare brevemente con l’olio, faremo passire e ... FACILE 1 h 15 m PASTA CON VERDURE Fusilli integrali con zucchine e piselli I fusilli integrali piselli e zucchine è un primo ideale per i primi caldi, una pasta leggera e vegetariana. Scopriamo insieme tutti i ... FACILE 35m PATé Pate di fegatini di pollo con salvia Il paté di fegatini alla salvia è un antipasto di sapore antico, molto gustoso, in particolare se userete come base del pane integrale ... INTERMEDIA 3h 35m TARTARE Ricetta Tartare di salmone Tecniche orientali e prodotti europei. Le tartare di pesce sono relativamente recenti. Risalgono intorno agli anni 80 quando uno chef ... FACILE 10m PASTA CON VERDURE Sedani al pomodoro con cipolla e ricotta I sedani con pomodoro, cipolla e ricotta costituiscono un saporito primo piatto per single, si preparano velocemente lessando i sedani ... FACILE 25 m PIATTI ALTERNATIVI Pizza al testo con prosciutto La pizza al testo con prosciutto si prepara impastando la farina con gli altri ingredienti e stendendo poi la pasta sulla spianatoia ... FACILE 55m Precedente 1 2 3 4 5 Successiva
