Gli asparagi sono un ortaggio tipico della primavera, conosciuti per le loro proprietà benefiche e per il loro sapore particolare. Gustosi e versatili, si adattano alle preparazioni di tanti tipi di piatti, dagli antipasti ai contorni, dai primi piatti e uno sfizioso piatto unico. Non avete molto tempo a disposizione? Non preoccupatevi, in poco tempo porterete in tavola piatti veloci ma che vi riserveranno un’esplosione di sapore.