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Freisa di Chieri DOC

Valtellina Superiore Inferno DOCG vino ottimo con selvaggina
  • TIPOLOGIA: Rosso di medio corpo
  • CONSERVAZIONE: 12° - 16°
  • GRADAZIONE: 11°
  • DEGUSTAZIONE: 16°
  • ORIGINE: Piemonte (Torino)
  • ABBINAMENTI: Dolci, Frutta

Freisa di Chieri DOC: origine, vitigni e principali informazioni

Il Freisa di Chieri DOC è un vino prodotto in Provincia di Torino, la cui base ampelografica è composta in purezza da uve freisa.

Aree di produzione

L’area di produzione si estende nel territorio di 12 comuni della Provincia di Torino, fra i quali Chieri, Pino Torinese e Baldissero Torinese.

Aspetto e gusto

All’analisi organolettica, il vino si presenta di color rosso granato a cerasuolo piuttosto chiaro, tendente all’arancione quando invecchiato. Al naso è caratterizzato da un profumo dal sentore di rosa e lampone con un sapore amabile, fresco e gradevole.

Abbinamenti

A tavola il vino è ottimo assieme a dolci a base di frutta, come le crostate, e in generale con la frutta fresca.

  1. Crostone pane salsiccia
  2. Cardi e salsiccia

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