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Peperoni arrosto

Peperoni arrosto VISUALIZZA TUTTE LE RICETTE 3

Quando fate i peperoni arrosto, la cosa più antipatica è spellarli. Il metodo più conosciuto forse è quello di chiuderli in un sacchetto di carta per qualche minuto, oppure potete metterli in una pentola alta, chiuderla con il coperchio. Il vapore che si sprigiona faciliterà l’operazione della spellatura.

Pesto alla calabrese

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