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Ricette con Toast Melba

Croccanti e sottili fette di pane da portare in tavola in tantissimi modi. Scopriamo insieme i toast melba. Toast Melba

Considerato una deliziosa alternativa del pane, il Toast Melba è perfetto per rendere più gustosi e originali i piatti del menu quotidiano. Può essere portato in tavola come antipasto, accompagnato da salse, salumi o formaggi, oppure essere consumato come snack o merenda pomeridiana. Croccante e affettato, poco calorico e privo di grassi, questo pane tostato secco può essere acquistato già pronto oppure preparato in casa in pochissimo tempo.

Toast Melba, proprietà principali

Il Toast Melba è a volte confuso con le fette biscottate per la sua somiglianza. In realtà si tratta di fette di pane affettate e leggermente tostate, prive della loro crosta esterna. Il gusto delizioso e la croccantezza che contraddistinguono questo ingrediente, lo rendono un prodotto molto amato da grandi e piccini. Si tratta di un alimento che viene portato in tavola con estrema facilità, spesso proprio come alternativa al pane, e che mette d’accordo tutti. Può accompagnare zuppe, insalate, paté, antipasti o secondi.

Toast Melba, valori nutrizionali

Dal punto di vista nutrizionale il Toast Melba è considerato un ingrediente poco calorico grazie al basso contenuto di grassi e di colesterolo. È, invece, una fonte preziosa di manganese, minerale utile a mantenere l’equilibrio della salute. Per queste sue proprietà benefiche è spesso impiegato anche in regimi alimentari equilibrati e in diete povere di sodio nella sua versione non salata.

Toast Melba, usi in cucina

Il Toast Melba può essere preparato in casa con un pane a fette molto sottili, che possono essere schiacciate con un mattarello e tostate per circa 15 minuti in forno. In alternativa questo prodotto è disponibile già pronto negli scaffali dei supermercati. Il suo gusto saporito, ma equilibrato, lo rende una base perfetta per gli antipasti più creativi con salse, salumi e formaggi. Può essere utilizzato anche per creare delle tartine da servire in occasione di feste, party o merende pomeridiane. È altresì molto apprezzato per accompagnare zuppe, minestre e hummus.

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