MagazinePagina 101 di 103 Filtra per: News MAGAZINE Manna, caratteristiche e ricette In Italia la manna viene prodotta esclusivamente in Sicilia nella zona di Castelbuono, Pollina, Cefalù e del suo circondario, e si ... MAGAZINE Giuncata, caratteristiche e ricette La giuncata, detta anche juncata o sciuncata, è un formaggio fresco molle prodotto in Calabria. L’area di produzione è limitata alle ... MAGAZINE Formaggio della Carnia, caratteristiche e ricette Il formaggio salato della Carnia è un prodotto tipico del Friuli Venezia Giulia a pasta dura con un aroma caratteristico ed intenso ... MAGAZINE Coppiette, caratteristiche e ricette Le coppiette sono un prodotto storico del Lazio, diffuso come pasto rapido dei lavoratori e come pasto da taverna, al punto che ancora ... MAGAZINE Cervellatine, caratteristiche e ricette Le cervellatine sono delle tipiche salsicce prodotte in Campania che si differenziano dalle altre per un diametro inferiore e una ... MAGAZINE Capocollo Campano, caratteristiche e ricette Il capocollo campano è un insaccato ricavato da alcuni pezzi scelti del maiale ed è uno dei prodotti tipici della Campania. Il ... MAGAZINE Caciocavallo Silano, caratteristiche e ricette Il caciocavallo silano DOP è uno dei più antichi formaggi a pasta filata tipici dell’Italia del Sud e della Calabria in ... MAGAZINE Caciocavallo Podolico, caratteristiche e ricette Il caciocavallo è il simbolo della tradizione casearia meridionale e della Basilicata . Nasce infatti da quella tecnica detta “a pasta ... MAGAZINE Butirro, caratteristiche organolettiche Il butirro o burrino è una gustosa varietà di caciocavallo prodotta in Calabria. Questo formaggio non ha una località tipica di ... MAGAZINE Bergamotto, caratteristiche e ricette Il bergamotto è un agrume prodotto in Calabria in una limitata fascia costiera e viene utilizzato dall’industria profumiera e da quella ... Precedente 98 99 100 101 102 103 Successiva
