Panna Acida
Se è richiesta in qualche ricetta la panna acida e non la trovate in commercio, c’è un metodo casalingo per ottenerla:
Aggiungete ad ¼ di panna fresca 1 cucchiaino d’aceto, oppure la lasciate sul calorifero per 24 ore, si otterrà il medesimo risultato!
![Panna Acida](https://wips.plug.it/cips/buonissimo.org/cms/2013/04/l-uovo-e-la-sua-tolleranza.png?w=713&a=c&h=407)
Se è richiesta in qualche ricetta la panna acida e non la trovate in commercio, c’è un metodo casalingo per ottenerla:
Aggiungete ad ¼ di panna fresca 1 cucchiaino d’aceto, oppure la lasciate sul calorifero per 24 ore, si otterrà il medesimo risultato!