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Prezzi alti, scontrini spaventosi: sul mare di Roma lo spaghetto alle vongole arriva a 20 euro

L’estate 2026 sarà ricordata anche per i suoi scontrini. Dall’acqua a 8 euro di Capri al caffè a 10 euro di Porto Cervo, passando per ...
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Le nonne che fanno la pasta in vetrina a Roma? Per il Washington Post sono una trappola

A Trastevere basta rallentare il passo davanti a certe vetrine per notarle: mani nella farina, sfoglia che prende forma, gesti che ...
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Eccola qui: è la pizza che rappresenta l'Italia agli occhi di milioni di turisti

Italia, “spaghetti, pizza e mandolino”: uno stereotipo duro a morire, che ancora oggi guida i turisti che vengono nel Belpaese per la ...
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Il pesce rischia di costare di più e la colpa è di un'acciuga peruviana

Ormai dovremmo averlo imparato, i mercati mondiali sono profondamente interconnessi e ogni piccola variazione ha effetti sull’intero ...
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Gelato ai funghi? Sì, esiste ed è appena stato premiato come il migliore del mondo

Il miglior gelato del mondo è ai funghi, e non una varietà qualsiasi, ma i porcini. Sì, avete letto bene e no, non è uno scherzo. Il ...
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Il miglior hummus del supermercato? La classifica premia una versione inaspettata

Cremoso, versatile e ormai stabilmente presente sugli scaffali italiani: l’hummus di ceci è passato in pochi anni da specialità ...
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Da Cerea ad Antinori: chi sono i dieci Maestri della cucina italiana

C’è lo chef tre stelle Michelin e c’è chi coltiva olive nel Trapanese. C’è il marchese del vino toscano e c’è una giovane pasticcera ...
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A tavola gli italiani non perdonano: a spiegarlo è la guida della BBC per i turisti

A tavola gli italiani seguono un codice che nessuno ha mai messo per iscritto, eppure tutti conoscono a memoria. A renderlo ...
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Attenzione a questi alimenti: al mare possono diventare un problema

Non è un caso se in estate le intossicazioni alimentari aumentano notevolmente. Tralasciando coloro che si sentono male a causa degli ...
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Rider, è sciopero: dietro ogni consegna c’è un lavoratore esposto al caldo

L’ordine parte dal divano, l’app calcola i minuti, il cibo arriva caldo. Quello che l’app non mostra è chi pedala sotto i 38 gradi con ...

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