Magazine (1648) NEWS Supermercati sotto attacco hacker, cresce la preoccupazione per il cibo che acquistiamo A distanza di tre settimane dall’attacco ai supermercati francesi, anche l’Italia è finita nel bersaglio degli hacker. Le intrusioni ... NEWS Sono queste le migliori trattorie d'Italia del 2027: la nuova classifica del Gambero Rosso Un pranzo completo, dall’antipasto all’ammazzacaffè, è diventato un’impresa che pochi portano a termine. Le porzioni restano generose, ... NEWS Addio a Nadia Santini, prima donna italiana a conquistare tre stelle Michelin Il mondo della gastronomia italiana perde una delle sue protagoniste più importanti. Il 2 novembre 2026 è morta Nadia Santini, chef del ... NEWS Anche le zucchine diventano un lusso: i prezzi degli ortaggi continuano a salire Fare la spesa sta diventando un’impresa: a quanto pare, nemmeno mettere nel carrello un chilo di zucchine è più una scelta così ... NEWS Gli spaghetti potrebbero essere nati in Sicilia: la storia dimenticata di un paese vicino Palermo Un talent show non è la sede abituale per discutere di storia della pasta, ma è successo lo stesso. Nella prima serata live di X Factor ... NEWS Le paste dimenticate d'Italia: antiche ricette che rischiano di sparire per sempre Ci sono formati di pasta che nascono in un solo paese, a volte in poche cucine, e si imparano guardando le mani di chi li prepara. Sono ... NEWS Dalla Sardegna ai ristoranti di lusso: la storia della catalana che ha conquistato l'Italia Un piatto di crostacei appena lessati, adagiati su pomodori e cipolla cruda e serviti tiepidi con un filo d’olio. La catalana compare ... NEWS La zucca è diventata un business da 30 milioni di euro, ma in Italia il raccolto diminuisce Per settimane ha occupato davanzali, vetrine e banchi del mercato, in forma di lanterna intagliata o di spicchi arancioni pronti per il ... NEWS La Lombardia vuole salvare le sue ricette tradizionali: arriva un marchio per i ristoranti Risotto giallo, casoncelli, pizzoccheri, polenta taragna: la tavola lombarda cambia da una valle all’altra e da una provincia ... MAGAZINE Infuocato e virale: cos'è il Fire Paan, lo street food più pericoloso che esiste Tornato virale sui social, il Fire Paan è uno street food che unisce rischio e spettacolo. Si tratta di una rielaborazione moderna del ... Precedente 1 2 3 4 5 6 7 Successiva
