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Festa dalle Cucine Monferrine

Sulla centrale piazza Carlo Alberto di Moncalvo, le Pro Loco presentano i più antichi piatti della cucina monferrina insieme con i più tipici e pregiati vini della zona!

Programma:
Sabato 20 Giugno
Tributo ufficiale alla Disco Dance moderna con Raul Donovan Band

Domenica 21 Giugno
Al mattino Trekking delle cucine monferrine
e orchestra duo "Gli Originali"

Alla sera Serata latina con gli Oro Caribe
e esibizione notturna degli sbandieratori "J Amis d'la Pera"

Per tutto il week end Stand Gastronomico

MONCALVO

– Sontuoso bollito di carne con testina e cotechino
– Lingua con bagnet

ODALENGO PICCOLO

– Bistecca in carpione
– "Friciulin" di verdure miste e ortiche
– Insalata rustica di pollo

RIVE VERCELLESE

– Panissa
– Salame d'la Douja

CASTELLETTO MERLI

– Soma d'aij
– Bruschetta Ferrari
– Bruschetta Castellettese
– Bruschetta Afrodisiaca

SERRALUNGA DI CREA

– Peperonata e salsiccia
– Carne cruda in fantasia

REFRANCORE

– Tagliatelle con sugo alla moda di Refrancore
– Pesche al Moscato

QUARTI

– Gnocco Fritto di Quarti con Salumi, Formaggi, Miele e Marmellata
– Gnocchi ai formaggi
– Gnocchi al ragù

OZZANO

– Cosciotto alla brace con patatine fritte
– Tomino fresco con Tartufo nero

TONCO

– Agnolotto tonchesi con burro e salvia

PENANGO

– Bunet
– Torta di nocciole
– Zabaione con biscotto

Organizzatore: Proloco di Moncalvo

Manifestazione all'aperto

Le ricette del giorno