The big food festival
Un nuovo appuntamento dedicato allo street food di qualità e ai prodotti locali.
In un momento d’oro per il fenomeno Street Food, Spazio Fase coglie l’occasione per organizzare il primo grosso festival street food della bergamasca, radunando 20 tra i migliori ed interessanti food truck italiani, che realizzeranno sui loro pittoreschi camioncini i migliori piatti che abbiate mai gustato per strada.
Dai piatti della tradizione bergamasca rivisitati in chiave street alle salsicce di Brà, dagli hamburger di Chianina ai bolliti, dalle centrifughe di frutta ai piatti vegani, dallo gnocco fritto alla pizza, passando dai casoncelli all'intramontabile polenta.
Un menù vasto per tutte le tasche, con un occhio attento alla qualità, ai sapori del territorio e al biologico.
Vieni affamato che ce n'è per tutti i gusti!
Ecco i food truck che parteciperanno:
Imperial Asian Crossover – Beestro – Brambù – Basulon – Pizza & Mortazza – Pantura – Fuoridimente, Mozao – Pizza & Mortazza – Cucinando Su Ruote – Peppo’s – Ape Fritto – Pop Dog – Aperia – L’Apuccia – BBQ Valchianina e altri…
I food truck di Bergamo saranno: Ma Prima Un Caffè, Be Typical e Vineria Cozzi
Inoltre sarà allestita un’area mercato, attiva durante l’evento, dove si potrà fare la spesa ed acquistare prodotti tipici, di stagione e a kmø In collaborazione con il MAENS di Alzano Lombardo.
Workshop ed area bimbi in collaborazione con Mothern.
Musica con la Dixie Street Band e, dalle 16 alle 18, film, documentari e proiezioni in collaborazione con il Food Film Fest.
Gli Orari:
Sabato 17 Ottobre dalle 11.00 alle 23.00 (orario continuato)
Domenica 18 Ottobre dalle 11.00 alle 23.00 (orario continuato)
Per tutto il weekend l’ingresso è gratuito!
