La disfida della zuppa parte da Aquiliea

La disfida della zuppa parte da Aquiliea LU il paese della zuppa

sabato 11 febbraio puoi partecipare come zuppista o come giudice
Come funziona la “Disfida” ormai è noto: 5 incontri/convivio a eliminazione diretta (passa solo un Maestro zuppista per serata) e una finalissima che vedrà sfidarsi i vincitori delle eliminatorie.
Durante ogni serata vengono proposte in degustazione le zuppe preparate dai concorrenti che vengono valutate con una scheda di valutazione dai commensali/giurati presenti. La serata prosegue poi con una cena preparata della stazione ospite.

Ecco le date!

11 Febbraio – Sala parrocchiale di Aquilea/Mastiano,
tel: 349 2824472 – comitatopaesanoaquilea@virgilio.it,-  facebook Comitato paesano Aquilea

17 Febbraio – Agriturismo Alle Camelie,Via della Pieve 186, Sant'Andrea di Compito, Capannori tel: 0583 55505 – info@allecamelie.it

23 Febbraio – Antica e Premiata Tintoria Verciani il Mecenate a Lucca, Via del Fosso 94
tel: 0583 511861 – info@ristorantemecenate.it

28 Febbraio- "Ristorante pizzeria i Diavoletti", Stradone di Camigliano 302, Camigliano (Capannori)
tel: 0583 920323, e-mail: paolabosi01@tiscali.it

04 Marzo – Sala parrocchiale di Carignano,Via della Chiesa 15, Ponte San Pietro Lucca.
Tel: 348 7958947
Tutti possono proporsi come Concorrente/Cuoco. Si puo’ scrivere alla condotta SlowFood Lucca Compitese Orti Lucchesi( slowfoodcompitese@gmail.com) o contattare i locali che ospitano la Disfida. L’impegno richiesto è quello di cucinare la zuppa per una delle serate della gara ed eventualmente per la finalissima , in caso di vittoria dell’eliminatoria.
Per partecipare in qualità di Giudice/commensale e passare un ottima serata tra amici, basta prenotare un posto a tavola direttamente presso le stazioni ospitanti.
Seguiteci anche su Facebook per restare sempre aggiornati.