Sagra della Lumaca d'elite 2016
Evento gastronomico "corazzato"
Mille ricette per degustare la Lumaca di Casumaro, l'appuntamento più insolito e gustoso della primavera ferrarese. Meta weekend da "gambe sotto al tavolo"!
Al tartufo o in guazzetto, saltate in padella, fritte o alla casumarese. Avete mai pensato che esistano tanti modi di preparare le lumache? A Casumaro si festeggia l'appuntamento con la 7a edizione della Sagra della Lumaca d'elite.
La sagra si arricchisce ogni anno di nuove ricette e di nuovi eventi per far conoscere e far degustare sapori nuovi e insoliti. Niente paura: anche per chi non apprezza i piatti a base di lumache il menu prevede piatti tradizionali ugualmente tipici e squisiti.
Numerosi gli eventi che fanno da contorno alla manifestazione gastronomica; la sagra tornerà poi con la tradizionale Sagra della Lumaca, che si terrà come sempre nel mese di agosto.
Orari
Venerdì e sabato solo cena;
Domenica pranzo e cena.