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Buonissimo Magazine è uno spazio dedicato ai nostri articoli di approfondimento sul mondo del cibo e del benessere, raccontati con un linguaggio semplice e chiaro

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  1. Un piatto di tagliatelle al tartufo bianco
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    La cucina italiana conquista il mondo: vale ben 253 miliardi

    La cucina italiana nel mondo ha raggiunto un valore di 253 miliardi di euro, pari al 19% del mercato globale dei ristoranti full ...
  2. Tavolo con diversi tipi di pasta cruda
    NEWS

    Qual è la pasta più amata dagli italiani? La risposta non è scontata

    Ogni giorno nascono diete drastiche che provano a mettere la pasta al bando, ma gli italiani, fortunatamente, continuano a considerarla ...
  3. Uovo sul marciapiede
    NEWS

    Caldo estremo, uno chef palermitano ci riesce: cuoce un uovo su un muretto

    Quando il termometro segna 35 gradi all’ombra e oltre 40 sotto il sole, anche la cucina può uscire dal ristorante. A Palermo lo chef ...
  5. 50 TOP pizzeria
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    La migliore pizza d’Italia 2026? Si mangia a Milano: la classifica

    La pizza migliore d’Italia si mangia a Milano. Il verdetto di 50 Top Pizza Italia 2026 premia Confine, il locale di Francesco Capece e ...
  6. Mano versa olio d'oliva dalla bottiglietta nel piatto
    MAGAZINE

    Stop all’olio extravergine “corretto”: cosa cambia al supermercato

    Cambiamento importante nel settore dell’olio extravergine d’oliva, non solo per i produttori ma anche per i consumatori. Il ministero ...
  7. Coni di gelato esposti in gelateria
    MAGAZINE

    Una coppetta da 6.200 euro: ecco il gelato più costoso al mondo

    Negli ultimi anni, il gelato ha subito rincari notevoli e pagare un cono “da passeggio” intorno ai cinque euro è diventata la norma. ...
  9. Effervescente naturale
    NEWS

    Acqua effervescente naturale, Altroconsumo boccia 6 marchi su 9

    Chi la beve la riconosce al primo sorso: l’acqua effervescente naturale è una categoria a sé, con le sue bollicine presenti già alla ...
  10. Gambero Rosso, Tonno in scatola
    NEWS

    Non tutti i tonni in scatola sono uguali: questi superano il blind test

    Poche conserve occupano un posto così stabile nella dispensa degli italiani come il tonno in scatola. Davanti agli scaffali, però, la ...
  11. Brioche col gelato
    NEWS

    Brioche col gelato di Catania: grazie a Temptation Island diventa un vero caso

    A Catania la brioche col gelato si vende ogni sera da decenni, dai carretti e dai chioschi che fanno parte del paesaggio urbano quanto ...
  13. Spaghetti alle vongole
    NEWS

    Spaghetti alle vongole e saute di cozze a rischio: strage di molluschi per il mare surriscaldato

    Una spaghettata alle vongole in riva al mare, un sauté di cozze fumante da condividere: sono i sapori dell’estate italiana per ...

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