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Buonissimo Magazine è uno spazio dedicato ai nostri articoli di approfondimento sul mondo del cibo e del benessere, raccontati con un linguaggio semplice e chiaro

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  1. Cibi ultraprocessati, cibo da fast food e dolciumi
    NEWS

    Ancora un pessimo primato: i cibi ultraprocessati aumentano (anche) il rischio di demenza senile

    Un adeguato regime alimentare può rallentare l’invecchiamento strutturale del cervello e non di poco: fino a 2,5 anni di ritardo ...
  2. Padre e figlia preparano un dolce insieme
    MAGAZINE

    Mani infarinate e sorrisi: le ricette della Festa del Papà da fare insieme ai bimbi

    La Festa del Papà è una buona occasione per trascorrere del tempo in cucina insieme ai bimbi. Di ricette da preparare, sia salate che ...
  3. gelato fatto in casa
    MAGAZINE

    Gelato Day: il 24 marzo è la giornata dedicata al gelato artigianale

    Il gelato è uno di quei prodotti che non hanno bisogno di grandi arzigogoli: cambia forma, gusti e consistenze, ma resta immediatamente ...
  5. Prosciutto di Parma e Parmigiano a tocchetti
    NEWS

    Yuka, l'app che boccia le eccellenze italiane con lo stesso algoritmo del Nutriscore

    Mortadella Bologna IGP: 0 su 100. Bresaola della Valtellina IGP: 7. Parmigiano Reggiano: 32. Aceto Balsamico di Modena: 20, ...
  6. Sfincia di San Giuseppe con ricotta fresca e ciliegia
    MAGAZINE

    Festa del Papà: la storia della sfincia di San Giuseppe, che profuma di ricotta e devozione

    Che sia la Festa del Papà o meno, resistere a una gustosissima sfincia di San Giuseppe è un’impresa titanica. Dolce siciliano ormai ...
  7. Tiramisù Day: il 21 marzo è la festa dedicata proprio a lui
    MAGAZINE

    Tiramisù Day: il 21 marzo è la festa dedicata proprio a lui

    Non serve una scusa per mangiare un tiramisù, ma il 21 marzo ne offre una perfetta. Il Tiramisù Day arriva proprio nel momento in cui ...
  9. Tiramisù e Gelato Day
    MAGAZINE

    Due feste per due dessert: celebriamo tiramisù e gelato

    Ci sono date che, senza clamore, raccontano qualcosa di molto preciso del nostro modo di vivere il cibo. Il 21 e il 24 marzo, a pochi ...
  10. Primavera, cibi colorati
    MAGAZINE

    Piatti di primavera: perché il colore cambia davvero il modo di mangiare?

    La primavera entra in cucina prima ancora che nel calendario: cambia il modo in cui guardiamo il piatto, il desiderio di leggerezza si ...
  11. Uova di Pasqua colorate prezzo
    NEWS

    Sono sempre più care, anche quelle "comuni": cosa succede alle uova di Pasqua?

    Pasqua costosa anche quest’anno, il prezzo delle classiche uova non sorriderà ai consumatori. Nonostante il prezzo del cacao sia ...
  13. Gustosa sfincia di San Giuseppe, dolce tipico siciliano
    MAGAZINE

    Festa del papà: perché questi dolci sono diventati una tradizione?

    In parecchie zone d’Italia non esiste Festa del papà senza le zeppole di San Giuseppe, mentre in altre sono d’obbligo le raviole e in ...

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