Stelle alla Nutella
Le stelle alla Nutella si preparano preparando un composto liscio che servirà come base per il taglio dei biscotti a cui uniremo Nutella, zucchero a velo e cacao. Ecco tutti i passaggi per la ricetta stelle alla Nutella.
- DIFFICOLTÀ: Facile
- ABBINAMENTO: Malvasia delle Lipari DOC
- COSTO: Economico
- CUCINA REGIONALE: -
- DOSI PER: 4 Persone
- CALORIE: -
- TEMPO: 20 min di preparazione 1h di riposo10 min di cottura
Ingredienti
Preparazione
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Lavorate a spuma burro, zucchero e albume; proseguite unendo la farina e lavorate per ottenere un composto liscio che farete riposare per circa 1 ora.
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Dividete quindi la pasta a porzioni e ponetela tra 2 fogli di carta da forno con uno spessore di un paio di mm; conservatela in frigo per qualche minuto e procedete ritagliando delle stelle che adagerete sulla teglia ricoperta con carta da forno.
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Ponete ora in forno caldo a 200° per qualche minuto, sfornate, fate riposare nella teglia. Nel frattempo mescolate zucchero a velo e cacao e spalmate la Nutella sui biscotti e con zucchero a velo e cacao. I vostri biscotti saranno pronti una volta raffreddati.