Come tagliare l'anguria

Se vi state chiedendo come affrontare l’anguria, il gustoso frutto ideale per i pranzi estivi o le feste in compagnia, siete nel posto giusto! La sua scorza dura può rappresentare una sfida, ma con i giusti trucchi e utensili, apprendere come tagliare l’anguria sarà un gioco da ragazzi.

Prima di iniziare, procuratevi un ampio tagliere e un coltello a lama lunga per tagli uniformi e per avere un maggiore controllo. Un consiglio utile è eliminare preventivamente il picciolo, rendendo il taglio iniziale più agevole.

Curiosità sull’anguria: questo frutto estivo, noto anche come cocomero, è composto per il 90% da acqua, che lo rende estremamente dissetante durante le calde giornate. La varietà più comune ha una polpa di colore rosso vivace, ma esistono anche angurie gialle e persino senza semi.

Le prime testimonianze dell’anguria risalgono all’antico Egitto, dove veniva coltivata per il suo succo rinfrescante e i semi erano utilizzati come offerte funerarie. Oggi, l’anguria è ampiamente diffusa in tutto il mondo e rappresenta una scelta deliziosa e sana per l’estate. Come tagliarla al meglio? Scopriamo insieme due metodi per prepararla in modo semplice e originale!