Condimento magro per insalata
Condimento magro per insalata, ovvero come condire una insalata per rispettare una rigorosa dieta.
Sono a dieta e per condire le verdure ho trovato una soluzione:
– invece di abbondare con l'olio mescolo 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, 1 cucchiaio di salsa di soia ed 1 cucchiaio di limone
– sbatto tutto con una frustina e, con l'emulsione ottenuta, condisco l'insalata, risparmiando in calorie.
Segnalato da: Renata