XV Sagra dello Stratto al Tartufo e dello Gnocco al Castrato

XV Sagra dello Stratto al Tartufo e dello Gnocco al Castrato organizzata dall'Associazione Amici del Cavallo Maremmano e Tolfetano
a Blera (VT) il 5, 6 e 7 agosto 2016.

DESCRIZIONE
Giunge alla XV edizione la tradizionale "Sagra dello Stratto al Tartufo e dello Gnocco al Castrato", uno dei più longevi e apprezzati appuntamenti dell'estate blerana.

Come sempre l'Associazione Amici del Cavallo Maremmano e Tolfetano, da anni impegnata nella promozione del territorio di Blera e della Maremma laziale, offrirà un menù ricco di prodotti e specialità tipiche della zona, dagli stratti (lombrichelli) al tartufo e all'amatriciana agli gnocchi al ragù di castrato, dalla carne maremmana alla bruschetta, tutti esaltati dal pluripremiato olio extravergine d'oliva della Coop. Colli Etruschi, vera eccellenza di Blera.

Serate musicali, spettacoli, mostre e visite guidate gratuite faranno da cornice a questa 3 giorni di festa che si conferma come irrinunciabile appuntamento da veri buongustai.