For-maggio a Rieti

For-maggio. Il titolo che dà il nome alla manifestazione di Rieti richiama in un attimo un mondo di odori e aromi, sapori classici e genuini, ricette dalla lunga tradizione. Dal 27 al 29 maggio in città si festeggiano i più noti formaggi nazionali e quelli locali, una buona occasione per presentare i nuovi progetti che riguarderanno la produzione e la trasformazione dei prodotti agroalimentari a chilometro zero. Non solo Lazio, quindi: saranno presenti tutte le regioni Italiane con i loro formaggi tradizionali.

Le saporite e insolite degustazioni sono accompagnate da spettacoli musicali a tema.

Durante le diverse serate si metteranno alla prova i migliori chef della provincia reatina, con i loro piatti esclusivi che verranno sottoposti all'occhio attento delle giurie di settore.