Franciacorta in Villa – Decant ancora protagonista
Gli Amici di Decant non conoscono soste e proseguono il loro viaggio sensoriale presentando la quarta edizione del “Franciacorta in Villa Città di Fondi”. Con anticipo, rispetto alle precedenti edizioni, le due serate avranno luogo nei giorni 11 e 12 giugno e saranno ancora una volta i viali di Villa G&J a fare da cornice all’Evento principe dell’estate Fondana.
Anche questa edizione sarà impreziosita dal Patrocinio del Consorzio Franciacorta e del Comune di Fondi, ad essi si uniscono un numero sempre crescente di Aziende vitivinicole e di operatori locali che andranno a formare un caleidoscopio di sapori che non tradiranno le attese degli ospiti.
Naturalmente l’Associazione Decant non si è risparmiata, e come sempre sono pronti a delle sorprese di sicuro interesse, previsti infatti diversi show-cooking, dove verrà risaltato il connubio tra i vini del Nord e i sapori del Sud, che vedranno la regìa dei ristoratori locali come Ristorante da Fausto, Ristorante i Pozzi, Ristorante enoteca Faiola, Ristorante Riso Amaro e Ricevimenti Magni. Ad essi si affiancheranno altri prodotti del territorio come la Mozzarella di Bufala del Caseificio Casabianca, la salsiccia della Norcineria Petrillo, l’olio della Tenuta dei Ricordi, la famosa Tiella preparata da L’oro del Golfo e per rendere ancora più soft la serata non mancheranno i dolci di Kinefarina Ciaravolo.
Un spazio molto ampio è rappresentato dalle 25 Aziende del Franciacorta (1701 Franciacorta, Antica Fratta, Az.Agr.Fratelli Berlucchi, Barone Pizzini, Bellavista, Berlucchi Guido, Biondelli,Cà del Bosco, Camossi, Cascina San Pietro, Castello Bonomi, Contadi Castaldi, Ferghettina La Rotonda, La Torre, La Valle, Lovera, Majolini, Marchesi Antinori – Tenuta Montenisa, Moterossa, Ricci Cubastro, Riva di Francicorta, Santa Lucia, Solive, Villa Franciacorta), un numero quadruplicato rispetto alla prima edizione, segnale importante che lascia intendere a chiare lettere quando anche gli Operatori del settore ci tengano ad essere presenti e crescere anche grazie a questo straordinario Evento.
