BUONISSIMO
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Prima edizione di Eat Urban

La prima edizione di Eat Urban avrà luogo a Ferrara l'11-12-13 settembre 2015. Dal chiuso del locale alla strada, cucinando tra la gente sfiziose degustazioni e prelibatezze, per assaporare una novità tutta da scoprire!

L'idea nasce dalla possibilità di realizzare in fase sperimentale “dal chiuso del locale alla strada” una sorta di cooking show dei nostri ristoratori e produttori; che preparano piatti i cui elementi caratterizzanti sono la creatività e il forte legame con il territorio.

Le ricette del giorno