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Una settimana dolce come il miele

Due fine settimana dedicati al mondo del miele nel centro storico di Cervia, in riviera romagnola. Mercatini, performance e degustazioni per scoprire le virtù benefiche e la caratteristiche dei prodotti ricavati dal sapiente lavoro delle api.

Il mercatino del miele, delle erbe e dei prodotti naturali sarà il cuore della manifestazione Una settimana dolce come il miele che animerà la cittadina rivierasca di Cervia. Per due weekend sarà possibile degustare menù e colazioni all'insegna del dolce nettare, nei bar e nei locali, a qualsiasi ora del giorno.

La 29a edizione dell'appuntamento cervese dedicato all'enogastronomia si articolerà in serate e incontri con apicoltori, produttori, erboristi, esperti assaggiatori, chef e gourmet per un viaggio alla scoperta delle varie fasi di produzione fino alla degustazione del prezioso nettare.

Le ricette del giorno