SALUTE ALLE ERBE
“ Salute alle Erbe: aromatiche, officinali e spontanee e i loro prodotti derivati ”
La manifestazione si svolgerà nel weekend 17/19 aprile in piazza Betteloni a Peschiera del Garda, e sarà dedicata alle erbe aromatiche, officinali e spontanee.
Tale evento sarà organizzato da Veneto a Tavola, con il patrocinio del Comune di Peschiera del Garda. Oltre alla mostra e al ricco mercatino dedicato alle erbe aromatiche ed ai prodotti derivati (creme, saponi, oli essenziali, tisane ed infusi, salse, formaggi ecc), si susseguiranno incontri tematici, il percorso Andar per Erbe, e il laboratorio per bambini “ Il mio primo erbario “.
La manifestazione ha lo scopo di far conoscere ed apprezzare sempre più le erbe aromatiche, officinali e spontanee che tanto interesse stanno riscuotendo anche in ambito gastronomico.
