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Veganuary, rimettersi in forma con il vegano

Dal pranzo di Natale al cenone di Capodanno, le feste di fine anno sono indubbiamente le più abbondanti quando si parla di cibo. Anche per questo motivo, molte persone durante le prime giornate di gennaio si motivano a cambiare il proprio stile di vita partendo appunto dall’alimentazione, seminando così i buoni propositi per l’anno nuovo. È stato coniato anche un termine ad hoc: veganuary, contrazione di “veg” e “january”. È tempo di dedicarsi al proprio benessere nutrizionale senza rinunciare al gusto, grazie alla nostra selezione di ricette vegan per il mese di gennaio.

Le ricette scelte per voi

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