Le noci, gustose e preziose per la nostra salute

Sono al primo posto fra il gradimento di coloro che amano la frutta secca e altrettanto per gli importanti benefici derivati dal loro consumo.
Le noci hanno un alto apporto calorico (occhio al consumo, 100 grammi di noci corrispondono a 650 calorie, decisamente non poche) e sono in grado di fornire energia a lento rilascio quindi ideale per gli sportivi che necessitano di energia per lungo ed intenso periodo.

Sono ottime anche come rimedio naturale per contrastare i tumori del pancreas e quello alle mammelle ma parlando di prevenzione alle malattie cardiocircolatorie sono in grado di aumentare l’elasticità delle arterie impedendo quindi la formazione dei coaguli e contemporaneamente regolarizzando la pressione arteriosa.
Grazie alla presenza di argininina, le noci regolano il sistema immunitario, prevengono l’aterosclerosi e migliorano il transito dei nutrienti per i muscoli.
Sono utili anche per migliorare la digestione e anche per contrastare la diarrea.
Sono anche utili nei periodi di convalescenza o qualora si stia attraversando un periodo con inappetenza oppure di forte stress fisico e mentale grazie anche al loro potere rimineralizzante.
Sono inoltre drenanti ed in grado di appianare gli stati di ansia in quanto tonificanti del sistema nervoso e, come per altra frutta secca, in grado di prevenire l’invecchiamento cellulare e di abbassare il colesterolo cattivo, prevenendo ictus ed infarto.

Sono indicate anche come antivirali e antinfiammatori mentre l’olio di noci, ricavato dalla pressatura dei gherigli, aiuta nei casi di artrite reumatoide oltre che per migliorare la qualità della pelle visto lo stimolo della produzione di collagene ed elastina, in grado anche di contrastare l’acne ed i brufoli.

Sono naturalmente prioritariamente un alimento molto usato in cucina e come tale potrà essere piuttosto semplice assumerne una corretta quantità giornaliera senza variare la propria dieta.