Ricette con BaccalàPagina 3 di 5 SECONDI PIATTI DI PESCE Baccala alla Bolognese Il baccalà alla bolognese è un antico piatto di facile realizzazione e di sicuro successo. Divideremo il baccalà a pezzi che metteremo ... FACILE 35m SECONDI PIATTI DI PESCE Baccalà ai peperoni Il baccalà ai peperoni viene realizzato pulendo il baccalà e cuocendolo in padella con i peperoni e le cipolle. Cuoceremo il tutto e ... FACILE 1h 30m SECONDI PIATTI DI PESCE Baccalà alla lucana Il baccalà alla lucana si realizza con il baccalà pulito e tagliato in pezzi regolari. A parte si insaporiranno nell’olio le falde di ... FACILE 1 g 50m FINGER FOOD Bocconcini di baccalà in pastella I bocconcini di baccalà vengono realizzati ammollando il baccalà, tagliandolo a cubetti, passandolo in pastella e friggendolo. Ecco ... FACILE 1 g 40m SECONDI PIATTI DI PESCE Baccalà fritto con pastella speciale Il baccalà fritto alla romana si realizza semplicemente con baccalà ammollato che verrà asciugato, tagliato a listarelle e passato in ... INTERMEDIA 1h SECONDI PIATTI DI PESCE Stufato di baccalà Lo stufato di baccalà si realizza partendo dalle verdure che dovremo preparare per la lavorazione sbucciandole e tagliandole a fetti o ... FACILE 35m PASTA RIPIENA Ravioli ripieni di baccalà La ricetta dei ravioli ripieni di baccalà viene realizzata preparando la sfoglia e il ripieno, assemblando il tutto e preparando il ... INTERMEDIA 1h 20m CARPACCIO Carpaccio di baccalà Il carpaccio di baccalà si prepara tagliando i filetti di baccalà a fettine sottilissime e si batteranno leggermente disponendole poi ... FACILE 1h PASTA CON PESCE Pasta con baccalà e pomodoro La pasta al pomodoro e baccalà è un ricco e originale primo piatto della cucina lucana, che si prepara per celebrare qualche occasione ... FACILE 45m SECONDI PIATTI DI PESCE Baccalà in umido con patate Il baccalà con le patate si prepara marinando in acqua fredda il baccalà per 1 giorno per poi cuocerlo e una volta morbido togliendo le ... FACILE 12h 55m Precedente 1 2 3 4 5 Successiva