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La fotoricetta dello gnocco fritto alla modenese

Lo gnocco fritto è un composto a base di pasta di pane tipico del modenese, viene utilizzato nella forma caratteristica di rombi come ideale complemento di salumi e formaggi ma anche di dolci. Grazie alle immagini scopriamo i vari passaggi per realizzarlo.

Le ricette del giorno

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