Fotoricetta: Risotto ai fiori di zucca
Il risotto ai fiori di zucca è un primo piatto di facile realizzazione, si utilizzano i fiori di zucca che vengono tagliati e fritti in padella con la cipolla, la cottura si completa aggiungendo il riso col vino bianco. Con le nostre immagini vediamo la preparazione.