Non sprechiamo il cibo

Il cibo avanzato è spesso gettato anche se potrebbe facilmente essere riutilizzato. In questo articolo analizziamo le ultime statistiche.

Soldi sprecati

Gettare il cibo avanzato è un vizio che costa alle nostre tasche ben 8 miliardi di euro all'anno, quasi 6,5 euro alla settimana a famiglia, una somma che fa indubbiamente riflettere
Movimento difesa cittadino

I dati sono quelli scaturiti dall'indagine del Movimento di difesa del cittadino, che ha estrapolato questi valori dal campione di popolazione intervistato.
Le verdure sono le più sprecate

Tra gli alimenti che fanno questa fine primeggiano le verdure con oltre il 33%, seguite dai cibi cotti con il 25,1%, la frutta ed il pane, che ricordiamo essere ottimo per fare le polpette ma anche dolci e perfino, tostato in forno, il pangrattato, saporito quanto e forse più di quello abitualmente in commercio.
Quali alimenti vengono gettati?

Anche se apparentemente gli alimenti più costosi, quali pesce e carne, non figurano nella classifica, c'è da notare che notare che potrebbero essere presenti in quella percentuale del 25,1% corrispondete al cibo cotto avanzato.
Cibi scaduti

Un'altra percentuale di cibo buttato nella spazzatura proviene dalle confezioni scadute ma anche dalle confezioni che riportano solo una data "consigliata" per il consumo, e non una reale scadenza.