Montecarlo Rosso DOCPagina 2 di 3 SECONDI PIATTI DI CARNE Stinco di suino alla birra Fra i secondi piatti di carne ce n’è uno che ricorda i sapori della tradizione bavarese e che per gli appassionati è davvero un cult: ... FACILE 2h 15m SECONDI PIATTI DI CARNE Prosciutto affumicato in crosta Il prosciutto affumicato in crosta richiede una lunga preparazione al termine della quale otterrete una pasta di pane al cui interno ... INTERMEDIA 3h 50m SECONDI PIATTI DI CARNE Rotolo con prosciutto cotto e salvia I rotolini al prosciutto e salvia si preparano battendo le fettine di vitello e disponendovi sopra una fetta di prosciutto e una foglia ... FACILE 50m SECONDI PIATTI DI CARNE Ricetta Prosciutto inglese Il prosciutto inglese è una gustosa preparazione britannica a base di prosciutto cotto che servirà da saporita farcitura della pasta ... FACILE 1h ANTIPASTI DI CARNE Salame al vino rosso Il salame al vino rosso viene realizzato ponendo il salame con pochissima acqua in una padella e aggiungendo l’aceto e il vino. Faremo ... FACILE 30m SECONDI PIATTI DI CARNE Prosciutto crudo in crosta Il prosciutto crudo in crosta viene realizzato lasciando in acqua il prosciutto per diverse ore cambiando di tanto in tanto l’acqua ... FACILE 2h 20 m + tempi di cottura/preparazione DOLCI Mousse al caffè e cioccolato La spuma di caffè e cioccolato è un delicato e gustoso dolce al cucchiaio che si prepara montando a neve gli albumi e unendo poi lo ... INTERMEDIA 1h 40m SECONDI PIATTI DI CARNE Prosciutto gratinato con asparagi Il prosciutto gratinato con asparagi si prepara pulendo gli asparagi e lessandoli per qualche minuto. Taglieremo il prosciutto a ... FACILE 2h CONTORNI Finocchi al prosciutto I finocchi al prosciutto si realizzano facendoli bollire, dopo averli puliti, in acqua salata, successivamente verranno tagliati in 8 ... FACILE 35m SECONDI PIATTI DI CARNE Polpette di vitello al latte Le polpette di vitello al latte si realizzano molto velocemente ammorbidendo la mollica di pane nel latte e unendola alla carne ... FACILE 20 m Precedente 1 2 3 Successiva
